3月13日、12時より『春の薬膳メニュー発表会』が行われ、 鳥取県知事、倉吉市長、他、多数の方がご参加されました。 ㈱レパストより西社長も参加しました。 平井知事よりご挨拶を頂きました。 挨拶の後、 薬膳インストラクターの岸本様による薬膳解説 その後、 一品一品解説をいただきながらのお食事。 中央に撮影用のテーブルがあり、そこにも 一品一品薬膳料理が並べられていきます。 斜めだとわかりにくいかもしれませんので正面から・・・ こんな感じになってます。 一品一品食べながら数名の方よりご感想を頂いてました。 報道関係の方も来られてました。 時間としては1時間程度ではありましたが、 笑いもこぼれる和やかな雰囲気の中、発表会は終了しました。 この発表会で発表された薬膳会席ですが、 発表本日より当グリーンスコーレでメニューとしてお客様に 提供する事が決定しております。 ↓↓↓↓詳細はコチラ↓↓↓↓ --------------------------------------------- 薬膳会席 価格:3,150円 お品書 セリとクコのおかゆ 季節の五色盛り ニジマスの木の芽味噌焼き 菜の花と筍と茹で豚肉の山葵マヨネーズ和え ちらし寿司 しじみ味噌汁 いちごのアイスクリーム クコのほうじ茶 の全8品 ※事前に予約が必要です。最低でも3日前までにご予約をお願い致します。 ※旬のものを使用いたしますので、時節により若干内容が変わる可能性がございます。 --------------------------------------------------